Kryddstark pepperonikorv gjord enligt napolitanska traditioner på grovhackat, lätt kryddat fläskkött. Den är lufttorkad i ca. 40 dagar och kryddad med chili och heta kryddor som skapar en härlig harmoni mellan doft och smak. Från provinsen Verona i det italienska gastronomiska landskapet runt Parma och Bologna.