Den första varianten av Pimentón som tillverkades av spansk röd peppar uppkom på 1600-talet. Pimentón röktorkas över eld av ekträ i 13 till 15 dagar och i den här varianten får den behålla sin form av flakes. Det är pimentón som ger chorizo och lomo dess speciella karaktär. Finns i smakerna söt (dulce), medelstark (agridulce) och stark (picante).
Varumärke | La Dalia |
---|---|
Ursprungsland | Spanien |
Nettovikt i kilo | 0,04 |
Enhet | Styck |
Antal per kolli | 20 |
Kolli per lav | 11 |
Lager per pall | 19 |
EAN-nummer | 8411388327498 |
Kylvara | Nej |
Ingredienser | Rökta paprikaflakes, stark. |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1313 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 314 |
Fett | 12,8 |
Varav mättade fettsyror | 1,9 |
Kolhydrat | 34,7 |
Varav sockerarter | 7,6 |
Protein | 0 |
Salt | 0 |