Serranoskinka från Jamones Segovia nära Segovia, känd som ursprungsplatsen när man pratar spansk lufttorkad skinka. Serrano saltas, lufttorkas och får sedan mogna i ca. 10 månader. Helt utan ben och svål. Det är 25 skivor i ett paket.
Varumärke | Sello de Oro |
---|---|
Ursprungsland | Spanien |
Nettovikt i kilo | 0,5 |
Enhet | Styck |
Antal per kolli | 5 |
Kolli per lav | 12 |
Lager per pall | 15 |
EAN-nummer | 8437009078655 |
Kylvara | Ja |
Ingredienser | Naturligt mognad skinka, salt, socker. Antioxidant: E301, Konservering: E250, E252. |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1004 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 240 |
Fett | 12 |
Varav mättade fettsyror | 4,8 |
Kolhydrat | 0 |
Varav sockerarter | 0 |
Protein | 33 |
Salt | 5 |