Chistorra - eller "Txistorra" på den lokala baskiska dialekten - är en spansk specialitet som används som den är eller för att ge smak åt tillagade rätter. Från Juan Flores, en av de mest skickliga tillverkarna av chorizo från Arbizu i den spanska provinsen Navarra. Det finns inga tillsatser, ingen gluten eller mjölkderivat i produkten - bara fläskkött, pimentón, vitlök och salt.
| Varumärke | Juan Flores |
|---|---|
| Ursprungsland | Spanien |
| Nettovikt i kilo | 1,15 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 6 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Griskött, pimenton, salt & vitlök. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1884 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 456 |
| Fett | 42,6 |
| Varav mättade fettsyror | 18,38 |
| Kolhydrat | 0,71 |
| Varav sockerarter | 0,71 |
| Protein | 17,4 |
| Salt | 2,12 |