Chistorra - eller "Txistorra" på den lokala baskiska dialekten - är en spansk specialitet som används som den är eller för att ge smak åt tillagade rätter. Från Juan Flores, en av de mest skickliga tillverkarna av chorizo från Arbizu i den spanska provinsen Navarra. Det finns inga tillsatser, ingen gluten eller mjölkderivat i produkten - bara fläskkött, pimentón, vitlök och salt.
Varumärke | Juan Flores |
---|---|
Ursprungsland | Spanien |
Nettovikt i kilo | 1,15 |
Enhet | Kilo |
Antal per kolli | 6 |
Kylvara | Ja |
Ingredienser | Griskött, pimenton, salt & vitlök. |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1884 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 456 |
Fett | 42,6 |
Varav mättade fettsyror | 18,38 |
Kolhydrat | 0,71 |
Varav sockerarter | 0,71 |
Protein | 17,4 |
Salt | 2,12 |