Stora fina sniglar utan skal. Escargot betyder snigel på franska och är en klassisk rätt i många länder där de både äts med vitlökssmör och bröd eller används i cassoulet och soppa mm. Det finns 96 stycken i en burk och de bör rensas före användning. Från vår leverantör Sabarot, som idag drivs av 7:e generationen av familjen Wassner i Haute-Loire. Dränerad vikt på 500 gram.
Ursprungsland | Frankrike |
---|---|
Nettovikt i kilo | 0,8 |
Avrunnen vikt i kilo | 500 |
Enhet | Styck |
Antal per kolli | 6 |
Kolli per lav | 12 |
Lager per pall | 10 |
EAN-nummer | 3111950424604 |
Kylvara | Nej |
Ingredienser | Sniglar (Helix Lucorum) utan skal, vatten, salt, natrulig arom |
---|---|
Allergentyp | Blötdjur och produkter baserade på blötdjur |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 352 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 83 |
Fett | 1 |
Varav mättade fettsyror | 0,3 |
Kolhydrat | 2 |
Varav sockerarter | 0,4 |
Protein | 16 |
Salt | 0,8 |