Caseificcio dellÁlta Langa är ett kooperativ som ligger i Bosia i Piemonte norra Italien ca 10 mil sydost om Turin. Detta är en plats som finns på UNESCOS världsarvlista med vackra slott och små byar. Pastöriserad färsk getost med tät struktur och vitt skal krämig och nötaktig i smaken. Cylinderformad ca 7cm i diameter och 6cm hög.
| Varumärke | Alta Langa |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,16 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 10 |
| Kolli per lav | 15 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 2510206010065 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad getMJÖLK, löpe, salt. Fett i torrvikt: 31,45% |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 777 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 187 |
| Fett | 15 |
| Varav mättade fettsyror | 11 |
| Kolhydrat | 1 |
| Varav sockerarter | 1 |
| Protein | 12 |
| Salt | 0,75 |