Mozzarella di Bufala Campana DOP i en flätad sort från mejeriet San Salvatore i Casertaprovinsen norr om Neapel. Den heter Treccine di Bufala på italienska; treccine betyder fläta. San Salvatore är känt för sin höga kvalitet och sina egna besättningar av djur som all mjölk kommer ifrån.Beställningsvara.
